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Chevreuil européen
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Nom
Classification : Mammifères/ Cetartiodactyles/ Cervidés
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Statuts de conservation (liste rouge UICN)
- Liste mondiale et européenne : préoccupation mineure (LC)
- Liste française : préoccupation mineure (LC)
Statut réglementaire
- Statut commerce international : aucun statut - Convention CITES
- Statut européen : espèce de faune protégée - annexe III – Convention de Berne
- Statut communautaire (UE) : aucun statut – Directive Habitat
- Statut national : espèce gibier dont la chasse est autorisée - Arrêté du 26 juin 1987
Le chevreuil est le plus petit cervidé d’Europe.
Poids
- À la naissance : 1-2 kg
- Brocard : 20-34 kg (selon les conditions de vie)
- Chevrette : 17-25 kg (selon les conditions de vie)
Hauteur au garrot : 90 à 125 cm (peu de dimorphisme sexuel)
Longueur totale : 90 cm à 1,25 m et queue de 2 à 4 cm
Pelage : fauve à roux en été et gris en hiver
- certains individus présentent des formes mélaniques, leuciques ou albinos.
- 2 mues par an : avril/mai et octobre
Distinction mâle/femelle
- Mâle : présence de bois pouvant atteindre 30 cm de haut (chute en octobre-novembre) et d'un pinceau pénien.
- Femelle : touffe de poils à la base de la vulve.
L’observation de l’arrière-train permet de distinguer les deux sexes : le miroir a une forme de haricot chez le mâle et une forme de cœur chez la femelle (du fait du pinceau pubien).
Distinction jeune/adulte
- Pelage du faon : brun plus ou moins clair, avec des rangées de tâches blanches sur le dos et les flancs.
- L’âge d’un animal capturé peut être évalué par examen de la dentition pour les premières années.
Communication : les deux sexes poussent des aboiements à l'âge adulte. On parle de piaulements pour le faon.
HABITAT
CYCLE DE VIE (ALIMENTATION, REPRODUCTION, PARAMÈTRES DÉMOGRAPHIQUES...)
COMPORTEMENT (MODE DE VIE, DÉPLACEMENT, DOMAINE VITAL...)
Comportement social
- Espèce solitaire
- Grégaire en automne et en hiver.
Cellule familiale : c’est le noyau de base de l’organisation sociale : une femelle avec son ou ses jeunes de l’année.
- Phase cryptique de quelques semaines, puis les jeunes de l’année accompagnent la chevrette dans ses déplacements.
- Cohésion du groupe forte en août puis diminution en février-mars et éclatement en avril-mai à la venue des nouveaux faons.
- En dehors du rut, les brocards sont solitaires.
Domaine vital : très variable
- Automne-hiver : 15 à 30 hectares en milieu forestier / 100 à 150 ha en milieu agricole (similaire pour les brocards et les chevrettes).
- Printemps-été pour la chevrette :
- < 20 ha en mai-juin au moment de la mise-bas ;
- augmentation progressive du domaine vital jusqu'en septembre en suivant la mobilité du faon.
- De mars à fin août pour le brocard : période durant laquelle le mâle délimite son territoire par des marquages visuels et olfactifs.